המתכון של השף: עוגת תפוחים ושבלולי קינמון
עוגת תפוחים ושבלולי קינמון עוגה מרשימה ונהדרת עם השילוב הקלאסי של תפוחים, קינמון, שמרים וסוכר | את כיסוי שבלולי הקינמון מכינים ממש בקלות והוא מעניק לה פריכות ויופי. והטעם אמאל'ה ואבאל'ה
המתכון של אושרת כהן: מושט ברוטב לימון
הסיר הבא נולד מתוך אתגר אישי! חיפשתי מכון בצבע צהוב לדגים, כחלק מהניסיונות שלי | התחלתי להניע עם שרי בצבע צהוב וגמבה צהובה והתחלתי לעבוד | יצא טעים וחמצמץ בדיוק כמו שאני אוהבת
המתכון של השף הלבן: אגרול ממולא מוס סלמון
המנה הפופולרית ביותר על השולחן, זו שתככב ותגרום לכולם ללקק את האצבעות: אגרול ממולא מוס סלמון וקרם שמנת מוגש עם שמנת של פעם. הנגיסה קריספית והטעם פשוט משגע. אתם חייבים לנסות
המתכון של אושרת: סופריטו פרגיות ותפוחי אדמה
המנה הזו תמיד מנחמת אותי, בעיקר בימי החורף הקרים. כשכל מה שבא לי זה למזוג את המנה לתוך קערה ולהתחמם | אם גם לכם יש את הקטע הזה, אתם חייבים לנסות את המנה הזו הפעם
המתכון של השף: לחם מרוקאי ממולא בשר
מכירים את הלחמעג'ון שמכינים בתוך פיתה? אז תדמיינו אותו רק בלחם פרנה | הכירו את הקרסה – לחם מרוקאי מסורתי ממולא בבשר טעים, רך ונימוח. הוא טעים כל כך שתקבלו עליו אך ורק מחמאות
המתכון של אושרת: בראוניז (ללא קמח)
יש המון מתכונים לבראוניז, אבל אני שומרת אמונים כבר שנים למתכון מפוצץ השוקולד הזה | גם אם התחלתם דיאטה, אני מציעה לכם לשבור אותה עם פרוסה אחת. אחריה, אתם פשוט תגלו עולם חדש של טוב
המתכון של אושרת: בקלאווה אורגינל
מה אגיד ומה אומר, הבקלאווה הזו היא מעדן לחך. כל פעם שאני מכינה אותה אני חייבת להכין תה | השבוע אני ממליצה לכם לטעום ממנה, במיוחד בימים הקרים האלו ולהתפנק
המתכון של השף: קדירת בשר ופטריות במעטפת בצק
מתכון חגיגי, טעים ומיוחד לסעודת לסופ"ש הקרוב שלא תאמינו כמה קל להכין. קדירת בשר עשירה בטעמים עם פטריות, בצלים ויין לבן ומעטפת בצק שעושה רושם על כולם
המתכון של השף הלבן: קרמבו מסקרפונה
החורף מגיע ואיתו הקינוח הכי ישראלי שיש – הקרמבו! רון יוחננוב מראה לנו איך להכין במהירות גרסה משודרגת וטעימה הרבה יותר של הממתק האהוב עם קרם מסקרפונה של השף הלבן
