Page 3

המתכון של השף: לחם מרוקאי ממולא בשר

מכירים את הלחמעג'ון שמכינים בתוך פיתה? אז תדמיינו אותו רק בלחם פרנה | הכירו את הקרסה – לחם מרוקאי מסורתי ממולא בבשר טעים, רך ונימוח. הוא טעים כל כך שתקבלו עליו אך ורק מחמאות

המתכון של אושרת: בראוניז (ללא קמח)

יש המון מתכונים לבראוניז, אבל אני שומרת אמונים כבר שנים למתכון מפוצץ השוקולד הזה | גם אם התחלתם דיאטה, אני מציעה לכם לשבור אותה עם פרוסה אחת. אחריה, אתם פשוט תגלו עולם חדש של טוב

המתכון של אושרת: בקלאווה אורגינל

מה אגיד ומה אומר, הבקלאווה הזו היא מעדן לחך. כל פעם שאני מכינה אותה אני חייבת להכין תה | השבוע אני ממליצה לכם לטעום ממנה, במיוחד בימים הקרים האלו ולהתפנק

המתכון של השף: קדירת בשר ופטריות במעטפת בצק

מתכון חגיגי, טעים ומיוחד לסעודת לסופ"ש הקרוב שלא תאמינו כמה קל להכין. קדירת בשר עשירה בטעמים עם פטריות, בצלים ויין לבן ומעטפת בצק שעושה רושם על כולם

המתכון של השף הלבן: קרמבו מסקרפונה

החורף מגיע ואיתו הקינוח הכי ישראלי שיש – הקרמבו! רון יוחננוב מראה לנו איך להכין במהירות גרסה משודרגת וטעימה הרבה יותר של הממתק האהוב עם קרם מסקרפונה של השף הלבן

בורקס פינוקים במילוי תרד וגבינות

בכל הזדמנות שיש לי אני מכינה מאפים. הם מתאימים לבוקר, לצהריים ולערב ובכל פעם זה משתלב לי נהדר וטעים לי. שזה הכי חשוב | הפעם אנחנו נכין בורקס פינוקים, וקבלו 2 אופציות להכנת הבורקסים בבית ובקלות

קדירת בשר ופטריות במעטפת בצק

מתכון חגיגי, טעים ומיוחד שלא תאמינו כמה קל להכין. קדירת בשר עשירה בטעמים עם פטריות, בצלים ויין לבן ומעטפת בצק שעושה רושם על כולם

המתכון של אושרת כהן: סהרוני שקדים

את העוגיות האלו אני מחבבת פלוס פלוס | הן עשויות משקדים טחונים ויוצאות פשוט נימוחות, עם טעם חמאתי ממכר ועדין | אני מכינה אותן המון ובזמן שאני מנסה לשמור על דיאטה. אתם מבינים שלא כל כך עובד לי כן? הפיתוי הזה כבד עליי

בלינצ'ס קל להכנה עם תוספות לבחירה

בוקר שבת של פינוק! מתכון לבלינצ'ס עם תוספת לבחירתכם, מתאים לאירוח. מערבבים את החומרים, מטגנים וזהו – הבלינצ'ס מוכן. מומלץ לגוון עם ממרחים שונים, פירות ושוקולד או מה שבא לכם

המתכון של אושרת כהן: שבלולי זעתר

מי מסביר לכם עד כמה אני אוהבת שמרים מלוחים? מבחינתי לאכול שמרים בכל הטעמים והצורות, מעוגת שמרים ועד לשבלולי זעתר מלוחים, עם טוויסט של זעתר שאני כל כך אוהבת | מקווה שאני לא לבד, כי את ההתמכרות הזו אני לא יכולה לשמור לעצמי