המרכיבים ל 20-15 יחידות:
מרכיבים:
- 1 חבילת בצק עלים חמאה
- 3/4 כוס סוכר חום
- 3 כפות קינמון
- 1/2 כוס חלב
הוראות הכנה:
- 01.פורסים את הבצק ומברישים בחלב.
- 02.מערבבים יחד סוכר חום וקינמון ומפזרים בנדיבות מעל , מצמידים בעדינות בעזרת כפות הידיים.
- 03.מגלגלים את שני צידי הבצק עד ששני הקצוות נפגשים באמצע ומצמידים אותם.
- 04.מניחים במרווחים את הפרוסות כשהצורה מופנית כלפי מעלה.
- 05.משטחים מעט עם כפות הידיים ואופים עד להשחמה בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כ- 25 דקות.הפעלת טיימר 25 דקות
- 06.מצננים ורק אז מחלצים , שומרים בקופסא אטומה.
