חג השבועות: קירטוש – מאפה הונגרי
אחד המתכונים שמככבים בסדנאות השמרים שלי הוא קיורטוש - מאפה הונגרי בצורת ארובה העשוי רצועות/צמידים של בצק מלופפים בחפיפה | במקור הם נאפים על גחלים, אבל גם בתנור התוצאה טובה. אתם חייבים לנסות
המתכון של השף הלבן: קיש גבינות קל וטעים
מי שאוהב את השילוב של גבינה, עגבניות מיובשות וזעתר פשוט יתאהב במנה הזו | קיש נימוח מפוצף גבינות, עגבניות מיובשות וזעתר. כל ביס הוא פשוט חגיגה | מנה שמתאימה לחג השבועות ולכל מי שפשוט מטורף על חלבי
המתכון של אושרת: קינוחי לוטוס
קלאס באפס מאמץ: הכירו את הקינוח המרשים הזה שמורכב משכבות של טעמים מנוגדים שיוצרים בפה מחול של טעמים – אם עוד לא טעמתם או הכנתם – הגיע הזמן. ותכינו כוס קפה בצד זה הולך מושלם ביחד
המתכון של השף הלבן: עוגת רוגעלך מלוחה
זוכרים את הטרנד של עוגות הרוגעלך? קבלו את החידוש של רון יוחננוב: עוגה שמורכבת מהמון רוגעלכים מלוחים במילוי עשבי תיבול וגבינות מעולות. מתכון בול לאירוח
המתכון של אושרת: עין הגמל
השבוע אני משתפת אתכם במתכון לעוגייה שהיא עונג צרוף לחיך, ואם תקפידו על המתכון והטיפים שכתבתי לכם כאן – מובטחת לכם עוגייה שהיא עילוי
סלמון עם קראמבל פטה ועגבניות שרי
מתכון מנצח של ציון ברוך: נתחי סלמון אפויים עם קראמבל ופטה, שמגישים יחד עם עגבניות שרי וברוקולי. מנה קלה, מהירה וטעימה שתשדרג את שולחן השבת שלכם
המתכון של השף: מתכון לפנקייק מתוק מקוטג׳
אנחנו אוהבים פנקייקים מתוקים. בייחוד שהם אווריריים, עבים ושאפשר לאכול אותם מינימום זו מנה עיקרית | הפעם את הפנקייקים הכנו עם קוטג' 12 אחוזים של תנובה. תודו לנו אחר כך
קובה סלק צמחוני במילוי פטריות ובצל מטוגן
אחרי שאכלנו כל כך הרבה בשר ומצות, יש יותר טוב ממנת קובה עסיסית עם רוטב שנמס בתוך הפה? | השבוע החלטתי לפנק אתכם עם מתכון של קובה סלק צמחוני טעים ומתאים בדיוק לצוהרי שישי
מצה מגולגלת במילוי גבינה לבנה ובטטה
חג הפסח הגיע, ואיתו המתכונים הטעימים שהתגעגענו אליהם כל השנה – הנה מתכון למצה מגולגלת במילוי גבינה לבנה ובטטה | מדובר במנה קלה! טעימה, וזו שתמיד נגמרת
