פריטטה ברוקולי, פטה ופטריות
רוצים לשדרג את ארוחת הבוקר בשבת? הנה לכם פריטטה עשירה בירקות וגבינות | קליל, כיפי, נמס בפה והכי חשוב משביע ומרענן # תוספת של סלט תשדרג עוד יותר
המתכון של אושרת: עוגת שוקולד במיקרוגל
הנה לכם קלאס באפס מאמץ! האורחים הפתיעו? אתם כבר חמושים עם מתכון לעוגת שוקולד קלאסית שגם הילדים וגם המבוגרים אוהבים | 10 דקות הכנה, ויש לכם עוגת שוקולד עסיסית וטובה שאף אחד לא יאמין שהיא לא נעשתה בתנור
המתכון של השף: עוגת שמנת ביסקוויטים אלפחורס
עוגת הביסקוויטים מפנקת שמתאימה לכל עונה והפעם היא מוגשת עם שדרוג שעוד לא ניסתם – תוספת של אלפחורס! שילוב מנצח שהופך את העוגה להרבה יותר ממכרת ממה שכבר | המתכון של אפרת ליכטנשטט
המתכון של אושרת: בצק חמאה רב תכליתי
לגזור ולשמור! בצק פריך חמאתי ונימוח שאפשר להכין ממנו מגוון רחב של עוגיות בצבעים וטעמים שונים | אני הכפלתי את הכמות שכתבתי במתכון ויצרתי 6 טעמים – לשיקולכם | בתיאבון!
המתכון של אושרת: סלמון אפוי בפסטו, שום קונפי ושקדים
אני מאוד אוהבת שום קונפי, תמיד יש לי במקרר צנצנת ואני דואגת לשלב אותו בתבשילים שונים ובכריכים | הפעם בחרתי להוסיף אותו לסלמון אפוי, הוא מוסיף טעמים נימוחים ועשירים. מציעה לכם פשוט להתענג על הרגע הזה שבו יש חתיכת שום וסלמון בפה
המתכון של השף: בוואריה
זוכרים את הבוואריה של פעם? סידרנו לכם את המתכון! נטלי לוין עם גרסה נוסטלגית לקינוח האהוב שמכינים עם שמנת להקצפה של השף הלבן
המתכון של אושרת: קציצות קינואה ברוטב פיקנטי
הקינואה היא מזון המכונה "דגן-על", כיוון שהיא עשירה יחסית בחלבון זמין ואיכותי. למה איכותי? כי לקינואה איזון כמעט מושלם בין שמונה חומצות אמינו החיוניות להתפתחות תאים ורקמות בגוף | רוצים להעשיר את הטעם אבל גם להכניס מזון עשיר וטוב? זה המתכון בשבילכם! | (מתכון ללא גלוטן)
המתכון של השף הלבן: פסטה ברוטב שמנת פטריות
יכול להיות שיש לכם את המתכון הכי טוב שיש, אבל את המתכון הזה עוד לא ניסתם: מתכון קלאסי להכנת לפסטה ברוטב שמנת עם המון פטריות | הסוד שלנו: הרוטב הוא פרמזן, שמסמיך אותו ונותן לו טעמים עשירים במיוחד
