סחראי ג'מו המהממת, פתחה השבוע בוטיק אופנה חדש ויוקרתי בשדרות הדקל 15 בעיר, במעמד כבוד האדמו"ר רבי מדרכי שריקי מנתיבות

קרואסון קריספי ממולא בשר מפורק מפואר וקל להכנה | שילוב מושלם של בצק שמרים עלים של מעדנות עם מילוי בשר מפורק עסיסי, רך ומתובל. מנה אלגנטית וחגיגית שמחברת בין ניחוחות ביתיים למראה קולינרי מרשים.

אומנם לא יהיו חגיגות יום עצמאות בעיר, אבל יש עצמאות בלי תפוחים מסוכרים תגידו? | השבוע החלטתי לפנק אתכם במתכון מגניב שאפשר להכין בכל בית. אפשר להשתמש בכל סוג תפוח שאתם אוהבים, ותזכרו: חשוב שהם יהיו קשים | עצמאות שמח לכולם!

כחלק מחגיגות יום העצמאות ה-78 התקיים טקס המשואות בהר הרצל ובו, סגן רחל אביי מבית שמש נבחרה להניף את הדגל כדגלנית | "זו חוויה של חיבור עמוק למדינה", אמרה סגן אביי, "חיבור לאנשים ולדרך שעברנו, וגאווה שקשה להסביר במילים"

בערב יום הזיכרון לשואה ולגבורה קיימה מחלקת צעירים באגף קהילה שני מפגשי "זיכרון בסלון" | על הפרק: מפגש בין ניצולי השואה תושבי העיר לצעירי העיר מתוך מטרה: להעביר את הידע והזיכרונות לדורות הבאים

השבוע הוקמה עמדה מיוחד להנחת תפילין לזכרם ולעילוי נשמתם של 9 הנופלים מבית שמש, שנפגעו מנפילת טיל איראני ישיר למקלט | אורן כץ, גבריאל ברוך, אביגיל ביטון, שרה ביטון, יעקב ביטון, ברוריה כהן, יוסף כהן, שרה אלימלך ורונית אלימלך זכרם לברכה

בערב יום הזיכרון השבוע, התקיים טקס באנדרטת השבעה לזכר לוחמי מלחמת ששת הימים | בטקס ראש העירייה נשא דברים, ונכחו גם המשפחות השכולות | יהי זכרם ברוך

עיריית בית שמש אישרה בשבוע שעבר את קידום תכניות הבנייה לרובע ט'. התוכנית כוללת כ-650 דונם למגורים, שמורת טבע, רצועת נחל ואזורי ספורט ונופש – היא תוגש בקרוב לוועדה למתחמים מועדפים לדיור (ותמ״ל)

לא ידוע איפה הוצבו המיגוניות: העירייה פרסמה לאחרונה כי הציבה מיגוניות שנתרמו על ידי קק"ל, אך לא פרסמה איפה הן הוצבו | מטרת תרומת המיגוניות היא לחזק את תחושת הביטחון של התושבים