המתכון של השף: פשטידת תפוחי אדמה הונגרית
הפשטידה הזו היא אחת המנות הביתיות והאהובות ביותר במטבח ההונגרי – פשטידת תפוחי אדמה עשירה, רכה ונמסה בפה, עם שכבות של ביצים קשות, תלוליות שמנת חמוצה וגבינה צהובה שמבעבעת בתנור. השילוב בין המרקמים והטעמים הופך אותה למנה מנחמת וממכרת
המתכון של אושרת: מרק אפונה
מרק אפונה הוא קלאסיקה מנחמת, והשילוב של הירקות נותן לו בסיס עשיר ומתקתק | היתרון הגדול בכוס אחת של אפונה יבשה הוא שהמרק יהיה סמיך במידה הנכונה אך לא יהפוך ל"דייסה" כבדה מדי | תיהנו ותתחממו!
מפחיד: כלב נפל לבור עמוק
צוותי כבאות והצלה הגיעו השבוע לאזור צפרירים בעקבות דיווח על כלב שנפל לבור עמוק בן 8 מטרים | הם הקימו עמדת חילוץ עם חבלים, וחילצו אותו במסירות נפש | הכלב הושב לבעליו ללא פגע
התקציב לרשת המתנ"סים אושר: היקף חסר תקדים של 122 מיליון שקל
ישיבת הנהלת רשת המתנ"סים בעיר התכנסה בשבוע שעבר לאישור תקציב שנת 2026, שיעמוד לראשונה על היקף חסר תקדים של 122 מיליון שקל | על הפרק: הרחבת היקפי הפעילות, חיזוק המתנ"סים והשירותים הקהילתיים בשכונות, ועד להובלת הרשת המקומית להישגים ולשיאים ברמה הארצית
