מטה יהודה: זכתה בפרס יוקרתי במולדובה

המועצה האזורית ויקבי יהודה זכו לאחרונה בפרט יוקרתי במסגרת כנס ארגון Iter Vitis 2024 במולדובה | מדובר בפרס המוענק ליעדים תיירותיים המתמודדים בהצלחה עם אתגרים ומשמרים את תרבות היין והמסורת האזורית

ממשיכים לקטוף הצלחות: המועצה האזורית מטה יהודה ומועדון "יקבי יהודה" ממשיכים לקצור שבחים בינלאומיים עם זכייה בכנס הבינלאומי השנתי והיוקרתי של ארגון Iter Vitis Awards 2024 שהתקיים במולדובה השבוע. בכנס זכתה דרך היין של יקבי יהודה בפרס Best Resilient Wine Tourism Destination, פרס המוענק ליעדים תיירותיים המתמודדים בהצלחה עם אתגרים ומשמרים את תרבות היין והמסורת האזורית. הכנס, שנערך ביקב Asconi המפורסם במולדובה, מהווה פלטפורמה לחגיגת מצוינות בתיירות יין ולשימור תרבות היין המסורתית, תוך קידום ערכים של קיימות ושיתופי פעולה בינלאומיים. בין המשתתפים באירוע היו אנשי תרבות וממשל בכירים, כולל מזכיר המדינה לתרבות של מולדובה, שגרירים ממספר מדינות אירופה ואמנים בעלי שם בינלאומי. במעמד קבלת הפרס הוקרנה באולם ברכה מצולמת של ראש המועצה האזורית מטה יהודה, אבישי כהן. את הפרס קיבלה עבור אזור יהודה, עמנואלה פאנקה, נשיאת פדרציית איטר ויטיס – דרכי היין התרבותיות של מועצת אירופה.

הזכייה של – "דרך היין התנ"כית" – (wines of the Bible ) – באזור היין יהודה בתואר היוקרתי ממקמת את אזור היין יהודה והיקבים בו בשורה אחת עם אזורי יין  ויקבים מובילים מאזורי יין רשמיים ויוקרתיים  מצרפת, איטליה, קרואטיה ועוד. השנה זכו היקבים מאזור יהודה בפרס ייחודי על יכולתם להמשיך לייצר ולחדש את תרבות היין גם נוכח תנאים מאתגרים ולשמור על מסורות ייחודיות של יין. בין הזוכים האחרים בתחרות היו גם – אזור יין מקרואטיה שזכה בפרס יעד תיירות היין המקיים הטוב ביותר, יקב Vukoje מבוסניה-הרצגובינה שזכה בפרס על החוויה הקולינרית ועל הייננית הטובה ביותר, ופרס המוזיאון הטוב ביותר הוענק למוזיאון היין Vinseum מספרד. התחרות השנה הדגישה את החשיבות של שיתופי פעולה בינלאומיים והעמקת הקשר בין יין, תרבות ומורשת.

אזור היין יהודה, שנמצא בין ירושלים לתל אביב, מהווה את אזור היין הרשמי הראשון והיחיד שהוכר בישראל כ"אפלסיון" (Appellation of Origin) בשנת 2020. יינות האזור מתאפיינים באיכות יוצאת דופן המושפעת מטרואר ייחודי הכולל אקלים, סוגי קרקע ותנאים גיאוגרפיים המיוחדים להרי יהודה ומורדות יהודה. כ-40 יקבים פועלים באזור והם מייצרים קרוב ל-26 מיליון בקבוקי יין בשנה, שהם מעל לחצי מייצור היין של ישראל. יינות יהודה שואפים לשלב בין מסורת יין עתיקת יומין לתפיסות חדשניות של ייצור יין, מה שממצב את האזור כאחד היעדים המובילים בתחום תיירות היין, גם ברמה הבינלאומית.

ראש המועצה האזורית מטה יהודה, אבישי כהן: "אנחנו גאים להביא את בשורת יינות יהודה לבמה הבינלאומית, עם הכרה משמעותית בייחודיות של האזור בכנס היוקרתי. אזור היין יהודה משלב בין מורשת תנ"כית להישגים מודרניים, ומייצר יינות איכותיים המבטאים את הטרואר הייחודי שלנו. הזכייה הזאת מחזקת את מעמדנו כיעד תיירות יין מוביל, ואנו שמחים להציג לעולם את החיבור המיוחד בין ההיסטוריה העשירה לבין ייצור היין החדשני באזורנו".

תמונה: עמנואלה פנקה מהאיטר ויטיס מקבלת עבור המועצה את הפרס | צילום: איטר ויטיס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד כתבות שאולי יעניינו אותך:

עומסים קיצוניים בתחבורה

מעל 60 תושבים פנו למערכת "שוס הדרך" עם בעיית עומסים חריפה ברכבות ובאוטובוסים | לטענתם: תדירות הרכבות לא תואמת את כמות הנוסעים. יש צפיפות, עומסים אדירים על הקרונות ובעיית חנייה בעקבות כך | הבעיה לא פוסחת גם על האוטובוסים | העירייה: "יוקם חניון נוסף"

המתכון של השף: פשטידת תפוחי אדמה הונגרית

הפשטידה הזו היא אחת המנות הביתיות והאהובות ביותר במטבח ההונגרי –  פשטידת תפוחי אדמה עשירה, רכה ונמסה בפה, עם שכבות של ביצים קשות, תלוליות שמנת חמוצה וגבינה צהובה שמבעבעת בתנור. השילוב בין המרקמים והטעמים הופך אותה למנה מנחמת וממכרת

המתכון של אושרת: מרק אפונה

מרק אפונה הוא קלאסיקה מנחמת, והשילוב של הירקות נותן לו בסיס עשיר ומתקתק | היתרון הגדול בכוס אחת של אפונה יבשה הוא שהמרק יהיה סמיך במידה הנכונה אך לא יהפוך ל"דייסה" כבדה מדי | תיהנו ותתחממו!

מפחיד: כלב נפל לבור עמוק

צוותי כבאות והצלה הגיעו השבוע לאזור צפרירים בעקבות דיווח על כלב שנפל לבור עמוק בן 8 מטרים | הם הקימו עמדת חילוץ עם חבלים, וחילצו אותו במסירות נפש | הכלב הושב לבעליו ללא פגע

התקציב לרשת המתנ"סים אושר: היקף חסר תקדים של 122 מיליון שקל

ישיבת הנהלת רשת המתנ"סים בעיר התכנסה בשבוע שעבר לאישור תקציב שנת 2026, שיעמוד לראשונה על היקף חסר תקדים של 122 מיליון שקל | על הפרק: הרחבת היקפי הפעילות, חיזוק המתנ"סים והשירותים הקהילתיים בשכונות, ועד להובלת הרשת המקומית להישגים ולשיאים ברמה הארצית

מקום חדש בעיר: מרכז לחידוש הקשר בין הורים וילדים

העירייה חנכה לאחרונה את מרכז קשר חדש, המעניק מענה למשפחות המתמודדות עם אתגרים בקשר בין הורים לילדיהם, ומאפשר מפגשים באווירה ביתית, בטוחה ומלווה מקצועית

טרגדיה: פועל נהרג מפגיעת מנוף

תאונת עבודה קטלנית אירעה בשבוע שעבר באזור התעשייה הר טוב, כאשר פועל בן כ-52 נהרג לאחר שמוט מנוף נפל עליו במהלך עבודתו. צוותי הצלה שהגיעו למקום ניסו להציל את חייו, אך בצער רב נאלצו לקבוע את מותו במקום

אחרי כשנתיים: תושב העיר מואשם בהשחתת שלט של עליזה בלוך

בעיצומו של קמפיין הבחירות דאז של עליזה בלוך, תושב העיר השחית ככל הנראה את השלט שלה והשבוע הוגש נגדו כתב אישום בגין הנזק שגרם, גם לשלט הבודד וגם לשלטים הנוספים

"תפסיקו עם הבנייה"

תושבי שכונת נווה שמיר ברמה ה', יצאו לאחרונה במאבק חריף נגד תכנית בנייה שמתוכננת על השטחים הירוקים הסמוכים לשכונה | המתנגדים אמרו כי "השטחים הירוקים המדוברים תוכננו בזמן בניית נווה שמיר להיות שטחים פתוחים וירוקים, וכעת בניגוד לכל אישורי העבר – יבנו שם אלפי דירות"| משרד השיכון: "זהו מיצוי שטחים"

יצאו למבצע הניצחון

תלמידי וצוות ישיבת אמית נחשון שבמטה יהודה ציינו השבוע את "מבצע דוגו" המסורתי, ביום המציין את יציאתו של ניצול השואה דוד (דוגו) לייטנר ז"ל לצעדת המוות מאושוויץ