המרכיבים ל8:

1 שקית פול ירוק מוקפא של סנפרוסט (800 גרם)
2 קילו פילה דג בס "דגי תנובה"
3 כפות שמן זית
10 שיני שום, קצוצות
1 כף גדושה פפריקה מתוקה
1/2 כף פפריקה חריפה
1/2 כפית כמון
1 כפית סוכר
מלח, פלפל שחור
1/3 כוס מים
800 גרם עגבניות מרוסקות
160 גרם רסק עגבניות

הוראות הכנה:

1. מטגנים בסיר את השום, מוסיפים את התבלינים ומערבבים.

2. מוסיפים עגבניות ,רסק העגבניות, ומים, מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה כ- 20 דקות.הפעלת טיימר 20 דקות

3. מניחים את פרוסות הדג, מפזרים את הפול מעל ומבשלים על להבה נמוכה כ- 15 דקות.