המתכון של אושרת כהן: כנאפה

כנאפה ביתית היא קינוח מזרח תיכוני מתוק ונהדר, וזה ממש לא מסובך כמו שזה נראה | מתכון לכנאפה ביתי עם גבינה נמסה ומתוקה בפנים, וסירופ סוכר ריחני שנספג בה היטב. אל תגידו שלא נתתי לכם מתכון, תתחילו להכין

המתכון של השף: פיצה מבצק תירס

הפיצה הזו היא המלכה שתהיה לכם על השולחן. כן כן, היא עשויה מגרגירי תירס שמקבלים קראסטיות מופלאה בתנור, מעליהם מזלפים גבינה צהובה ובשפע, רוטב עגבניות ותוספות יצירתיות | מנה טעימה, קלילה ולא מנפחת

המתכון של אושרת: פסטו

הוא נחשב ממרח, אבל הוא הרבה מעבר לזה... בעיניי הוא ממרח ומתבל גם יחד | מתבל סלט, ממרח בטוסט, רוטב לפסטה, תוספת לרטבים ואפילו לבצקים | בכל תקופה אני קופצת לשוק הכרמל, קונה צרורות ענק של פסטו ונכנסת למטבח | עכשיו גם אתם

המתכון של השף: גלידה וניל, דובדבנים ושוקולד

ימי הקיץ החמים תמיד מבקשים מאיתנו לאכול גלידה קפואה בשביל לקרר קצת את המערכת | אז דאגנו לכם למתכון לגלידה ביתית! שלא תגידו שלא חשבנו עליכם - מתכון מהיר וקל להכנת גלידה מפנקת, מלאה בשבבי שוקולד ודובדבנים

המתכון של אושרת: פיצה לבנה מטורטייה

טוב זו לא באמת פיצה. בבית אנחנו קוראים למאפה או פשוט "פיצה שקרנית" ... | אבל בנינו? זו ארוחה קלילה וטעימה שבהחלט יכולה להרשים בארוחת ערב. כל ארוחה, רק תבחרו זמן ותתפנקו

המתכון של השף הלבן: עוגות נפוליאון גלידה

העוגה הקלאסית האהובה ביותר בגרסה קיצית עם גלידה! שילוב מנצח של גלידה, בצק עלים וקצפת וניל. עוגת גלידה מרשימה וקלה להכנה מ- 3 מרכיבים בלבד

המתכון של אושרת: דג סלמון אפוי עם פוזה בדבש וחרדל דיזון

אחד המתכונים הקלים והטעימים ביותר לדג סלמון הוא - סלמון אפוי עם רוטב דבש וחרדל דיז'ון | השילוב של המתיקות מהדבש והחריפות העדינה של החרדל יוצרים איזון מושלם

המתכון של השף הלבן: מתכון ללחמניות קוטג' וזיתים

מתכון מעולה ללחמניות קוטג' וזיתים שישדרגו את ארוחת הערב המשפחתית. לא תאמינו כמה רכות וטעימות הלחמניות האלו, שהמרכיב הסודי שלהן הוא הקוטג' האהוב

המתכון של אושרת: עוגיות גרנולה דקות בריאות וטעימות

מי לא אוהב עוגיות גרנולה בריאות? הן טובות לצד הקפה או התה, אחרי ארוחת שישי או שבת, וגם לקחת כמות לחבר'ה בעבודה ולחגוג ביחד קינוח של צהריים | את העוגיות אני מקנחת בכל זמן שמתאפשר לי. כי זה פשוט טעים ובריא

המתכון של השף: כדורי שוקולד אמסטרדם

אחרי העוגיות הפופולריות שניצחו את שוק העוגיות, הגיע תורם של כדורי השוקולד לככב! דור משה במתכון לכדורי שוקולד אמסטרדם בהשראת הטרנד שכבש את הרשת, במילוי טראפלס שוקולד לבן