המתכון של אושרת: מאפה מושחת
לפעמים כל מה שבא לנו, הוא מאפה עשיר, מלא בטעמים של גבינות, חם ועסיסי לצד הקפה | חג ראש השנה בשבילי הוא הזדמנות להכין את המאפה המיוחד הזה, ולהתפנק עם הקפה של הבוקר בכיף
המתכון של השף: תבשיל עוף בירקות שורש
יש יותר כיף מתבשיל חם, מדליק וכיפי לארוחת החג? | הנה מתכון של יהודית אביב, עם טעמי עוף, ירקות שורש בבישול ארוך וטעים לחך – במיוחד לחג ראש השנה. חג שמח!
מתכון לראש השנה: פודינג סולת
החג בפתח ותמיד יש את ההתלבטות איזה קינוח נגיש השנה? מאמינה שיש לכם המון מתכונים מעולים של עקיצת הדבורה או עוגת דבש מבושמת. אז הפעם החלטתי להפתיע ולהביא קינוח לבנוני שאני מאוד אוהבת, הוא יככב על שולחן החג שלכם!
פריטטה ברוקולי, פטה ופטריות
רוצים לשדרג את ארוחת הבוקר בשבת? הנה לכם פריטטה עשירה בירקות וגבינות | קליל, כיפי, נמס בפה והכי חשוב משביע ומרענן # תוספת של סלט תשדרג עוד יותר
המתכון של אושרת: עוגת שוקולד במיקרוגל
הנה לכם קלאס באפס מאמץ! האורחים הפתיעו? אתם כבר חמושים עם מתכון לעוגת שוקולד קלאסית שגם הילדים וגם המבוגרים אוהבים | 10 דקות הכנה, ויש לכם עוגת שוקולד עסיסית וטובה שאף אחד לא יאמין שהיא לא נעשתה בתנור
המתכון של השף: עוגת שמנת ביסקוויטים אלפחורס
עוגת הביסקוויטים מפנקת שמתאימה לכל עונה והפעם היא מוגשת עם שדרוג שעוד לא ניסתם – תוספת של אלפחורס! שילוב מנצח שהופך את העוגה להרבה יותר ממכרת ממה שכבר | המתכון של אפרת ליכטנשטט
המתכון של אושרת: בצק חמאה רב תכליתי
לגזור ולשמור! בצק פריך חמאתי ונימוח שאפשר להכין ממנו מגוון רחב של עוגיות בצבעים וטעמים שונים | אני הכפלתי את הכמות שכתבתי במתכון ויצרתי 6 טעמים – לשיקולכם | בתיאבון!
המתכון של אושרת: סלמון אפוי בפסטו, שום קונפי ושקדים
אני מאוד אוהבת שום קונפי, תמיד יש לי במקרר צנצנת ואני דואגת לשלב אותו בתבשילים שונים ובכריכים | הפעם בחרתי להוסיף אותו לסלמון אפוי, הוא מוסיף טעמים נימוחים ועשירים. מציעה לכם פשוט להתענג על הרגע הזה שבו יש חתיכת שום וסלמון בפה
