המתכון של השף הלבן: פאי תותים
אחת העוגות שאנחנו הכי אוהבים בחודשי האביב, ובייחד בחג הפסח היא עוגת פאי במלית תותים ובציפוי קצפת, שמנת ושוקולד | השילוב של הכל ביחד פשוט טעים, רך וכמובן כשר לפסח
המתכון של השף: חלה לשבת
השידוך הכי מופלא למתכון החמאה של אושרת כהן, הוא חלה | חמה כזו, שיצאה בדיוק מהתנור ועוד אין רגע קל של התייצבות. | שם אנחנו ממליצים לפרוס, למרוח ולהתענג | המתכון הבא קל, פשוט וקלאסי, אין סיכוי שלא תצליחו
המתכון של השף: שייק בננה תמר
אפשר להכריז שהקיץ כבר כאן והגיעו הרגעים שבא לנו משהו קר וטעים | אז דאגנו לכם למתכון לשייק בננה תמר עשיר ובריא ממשקה סויה. כמובן שאפשר להשתמש בכל סוג של חלב | לרוויה שיהיה
המתכון של אושרת: לחמניות ענן
יש כמו ריח של חלות בבית? בקלות אפשר להכין לחם בית ובעזרת רצועה אחת אפשר לקלוע בקלות לחמנית צמה מופלאות, נימוחות וטעימות | הצורה לא באמת משנה, אבל מה שמשנה זה הטעם של הלחמניות עם שניצל, מטבוחה וחצילים
המתכון שף הלבן: מגש גבינה מתוק עם קראמבל ופירות
טרנד המגשים והפעם בקינוח שמוגש למרכז השולחן עם קרם גבינה מתקתק, פירות, קראמבל וקרקרים מתוקים | אנחנו ממליצים לכם לטעום, אין לכם מושג כמה טעים זה
לחמא בעג'ין עם נתחי אנטריקוט כמו בטאבון
אז איך אופים הכי קרוב שאפשר? מחממים תנור למקסימום, מניחים מבעוד מועד תבנית הפוכה בשליש העליון של התנור, מחממים על טורבו מקסימום | החום ש"כלוא" בחום העליון עוזר להכין מאפים כמו בטאבון | זמן האפייה הוא דקות ספורות! מוכנים לטעם הממכר?
המתכון של השף: מתכון קלאסי לאוזני המן
בשנים האחרונות אוזני המן הפכו להיות טרנד עם כל מיני תוספות מתוקות נועזות | אנחנו חשבנו על זה, והשנה בא לנו פשטות, שקט ושיהיה פשוט טעים | המתכון הבא קל להכנה וטעים ברמות
המתכון של אושרת: מאפה מלוח-מתוק בניחוח אניס
אני משוגעת על בטטה בכל צורה תמיד. במתכון המיוחד הזה שילבתי בטטה גם בבצק וגם במילוי והתוצאה יצאה טעימה ונימוחה מאוד | התוצאה: מאפה מלוח-מתקתק עם ניחוח אניס – תהנו!
