המתכון של אושרת: עוגיות חמאה ופיסטוק
מתכון פשוט וקל להכנת עוגיות פריכות ממולאות פיסטוק | באות טוב ליד התה, ליד הקפה ואפילו בשקית קינוחים לעבודה | אני אוהבת לנשנש אותם בין לבין, הן טעימות, פריכות ויש תחליף לחמאה תגידו?
המתכון של השף הלבן: עוגת תותים בשמנת
עונת התותים הגיעה ואין יותר כיף מלשלב את התותים גם בעוגה | זהו הקינוח המושלם, בייחוד למי שאוהב את השילוב של וניל, שמנת ותותים | מבטיחים לכם שאף אחד לא יישאר אדיש לקינוח הזה
המתכון של השף: מרק תירס
המרק שכנראה יעשה לכם חם וטעים בבטן – מרק תירס עם קרם קוקוס קטיפתי מושלם שיחמם אתכם בדיוק בימים הקרים | מציעים שכבר תתארגנו על מצרכים, אתם חייבים קערה מלאה וחמה
המתכון של אושרת: מאפה שמרים מדופף
מאפה שמרים וקרם פטיסייר הוא אחד מהקינוחים שאני אוהבת | גם כי הוא טעים של השמחות וגם כי הוא מוגש ונראה ממש כמו בקונדיטוריה! | אומנם הוא מצריך זמן והשקעה אבל שווה את התוצאה
עוגיות מגולגלות עם תמרים
העוגיות האלו, שמהרגע שהן יוצאות מהתנור, אי אפשר לחכות שהן יתקררו וממש כמו שהן חמות ורותחות, ככה בדיוק להכניס אותן לקיבה | מכירים את התופעה? אז השבוע הכנו לכם מתכון עוגיות מגולגלות עם תמרים, קלות להכנה וטעימים של השמחות
המתכון של אושרת: פורטובלו ממולאות בשר
אין פטריה יותר מתאימה מפורטובלו למתכון הזה, פטריה בשרנית וגדולה שמשתדכת נהדר לבשר | כל מה שאתם צריכים זו קיבה ריקה, אורחים ויאללה לאכול מעדן בשרי שאין כמותו
המתכון של השף הלבן: חמין צמחוני
קר בחוץ וחם בפנים: המתכון של השבוע מתאים בדיוק לעונה - חמין צמחוני המשלב טעמים עשירים ומנחמים. לקט שעועית, חומוס ותפוחי אדמה עם תיבול של פפריקה, כמון וסילאן הופכים את המנה למושלמת לארוחה משפחתית | זמן ההכנה: תוך שעה אחת בלבד
