המתכון של אושרת כהן: שניצל עגל
שניצל וינאי כמו באוסטריה. מנה קלאסית ואלגנטית, במקור מוגשת עם נגיעה של פירה רך | מדובר פה בשניצל שהוא שוס: פרוסות בשר עגל פרוס דק, קריספי מבחוץ ורך מבפנים! טוב, לא אכביר במילים, בואו פשוט ניגש להכנה
המתכון של השף: ארנצ'יני מפתיתים וגבינות בציפוי פריך
לא תאמינו כמה הכדורים הקטנים האלה הם קריספים | הם עשויים מפתיתים וגבינות ואפשר להכין את המנה הזו בקלות כל כך! | אפשר להגיש את המנה כתוספת לארוחה גדולה, או פשוט לנשנש בכיף עם גבינה או כל מטבל אחר
המתכון של אושרת: עוגיות פאדג' שוקולד מושחתות
המלצה שלי? תכינו מראש כמות כפולה # מתכון קל להכנה של עוגיות פאדג'י עשיר שמתאים לכל רגע של מאנצ', מול הטלוויזיה עם המשפחה וגם כקינוח שמוגש אחרי ארוחת שישי | טעים וממכר! בהצלחה להפסיק לנשנש
המתכון של השף: צלי עוף עם בטטה קסביה
וואי וואי איך אנחנו אוהבים את המנה הזו | צלי עוף עם בטטה קסביה (ארטישוק ירושלמי) הוא תבשיל עשיר וטעים שמתבשל לאט עם בצל, שיני שום, סלרי ותבלינים | אין אחד שלא ילקק את האצבעות, זו מנת צהריים או ערב מושלמת לאירוח
המתכון של אושרת: מיני רוגעלך במלית ממרח קקאו
המאפים שקשה לסרב להם בגרסת המיני מיני | אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל אצלי בשישי אני מכינה את המיני רוגעלך והם פשוט הופכים להיות הכוכבים על השולחן | מאפה עם שוקולד וקריספיות, מי יכול לסרב תגידו לי?
המתכון של השף: חצ׳פורי בשר
המאכל הכי טעים, הכי מסורתי ומפוצץ בחלבון הוא חצ'פורי בשר, מאכל גאורגי במקור שאפשר להכין בכל בית |תעקבו שלב אחרי שלב, ויצא לכם מאכל משולב של הבשר ולחם ברמה הכי גבוהה שתכירו
המתכון של אושרת: עוגת גן | חלק ב'
הילדים חוגגים ימי הולדת ואתם רק צריכים רעיון לעוגה? | מצרפת לכם את החלק השני של תהליך הכנת עוגת יום הולדת טעימה, עסיסית ומגרה | לגזור ולשמור!
המתכון של השף הלבן: ארנצ'יני
הכירו את הכדורים הקטנים והקריספים המוכרים לכולנו כמנה טעימה שנגמרת מהר |ועכשיו מתכון ביתי שאפשר להכין מפתיתים וגבינות, מנה שמתאימה לכל שעה ביום, לכל גיל ולכל עונה
