סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי
סופריטו עוף הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח| ניתן לבשל את המאכל בתנור או על הגז, מה שנוח. והכי חשוב: אל תשכחו לשדרג עם זילוף של סילאן | מנה טעימה לכל המשפחה
המתכון של אושרת: כדורי שוקולד קוקוס
הטעמים שאנחנו אוהבים: שוקולד וקוקוס, והפעם בכדורים מצופים בקוקוס | אני יודעת שיש מגוון של עוגיות כאלה, אבל הילדים שלי פשוט עפים עליהם. אתם חייבים לנסות
מחזקים את המשפחה: הנוער מהעיר הגיע לנחם את משפחת זלקה
הנוער מבית שמש לא יכל להישאר אדיש לנוכח מקרה הרצח של הצעיר, ימנו בנימין זלקה ז"ל שנרצח ללא עוול בכפו בערב יום העצמאות | על הפרק: הם הגיעו לנחם את המשפחה, הביאו ציוד בסיסי ונכחו ברגעים הקשים של המשפחה
מגיע לה: מתגייסים לקיים בת מצווה ללירז כץ
לירז כץ, איבדה את אביה, אורן כץ ז"ל שנרצח מנפילת הטיל האיראני בבית שמש ואת ביתה ברגע | בקרוב היא תגיע לגיל מצווה ותושבי העיר מתגייסים לעזור לה לחגוג בשמחה | לתרומות ועזרה – פרטים בסוף הכתבה
גאווה לעיר: רב"ט ש' נבחרה למצטיינת נשיא לשנת 2026
רב"ט ש', תושבת בית שמש המשרתת כמש"קית ת"ש באגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה (אט"ל), נבחרה למצטיינת נשיא לשנת 2026 - אחד האותות היוקרתיים ביותר המוענקים לחיילי צה"ל
כולם מהמגזר: מנהלי מוסדות התכנסו ליום עיון
עשרות מנהלי מוסדות החינוך העיר התכנסו ליום עיון מקצועי | רוב רובם חרדים | הכינוס התקיים בבית העם במושב זכריה ובו שמו דגש על הקשר בין ההורים למנהלים וחיזוק הקשר
נפלה בגלל מחסום דוקרנים – ותקבל כ-720 אלף שקל
תושבת העיר בת כ-60 נפלה במחסום דוקרנים בשדרות בן זאב ונפצעה קשות | כתוצאה מהתאונה, רגלה של האישה התקצרה, היא נאלצה לעבור 5 ניתוחים, לעזוב את עבודה כמורה ולקבל נכות | היא תבעה וקיבלה פיצויים. בין המפצים: עיריית בית שמש שבתחומה הוצב המחסום
מחזקים את הקהילה האתיופית
בשבוע שעבר החלה לפעול בעיר תוכנית ייחודית לחיזוק התא המשפחתי בקהילה האתיופית | על הפרק: מניעת אלימות במשפחה בקרב הקהילה | איך יעשו זאת? על ידי הרצאות, ליווי אישי ומתן כלים להתמודדות
אולפנת נגה: קיימו יום הוקרה לתלמידות שהוריהן במילואים
תלמידות האולפנה מגיעות מידי יום למסגרת הלימודים, תוך ידיעה שההורים משרתים במילואים ובחזית | הנהלת האולפנה יזמה יום הוקרה מיוחד עבורן, דיברו איתן על התחושות, על החוויות המורכבות ותמכו בהן | בסיום המפגש הוענקו להן שי צנוע ותעודת הוקרה
מנועי בית שמש: קיבלו הזמנה של מיליונים למנועים קטנים בשוק האמריקאי
מנועי בית שמש קיבלה הזמנה של 20 מיליון דולר לייצור סדרתי של מנועים קטנים מלקוח אמריקאי חדש - חודש לאחר שזכתה בהזמנה של 10 מיליון דולר מחברה אמריקאית שמתמחה בפיתוח וייצור של טילי שיוט
