פסטיבל היין: השתתפו עשרות שגרירים ודיפלומטים

המועצה האזורית מטה יהודה פתחה בסוף השבוע האחרון את פסטיבל היין השנתי ה-26 | אל הפתיחה הגיעו שגרירים ודיפלומטים מעשרות מדינות – בניהן: אוסטריה, אוסטרליה, יפן ותאילנד ולמדו על היין הישראלי וייחודו

הפסטיבל ההיסטורי מושך אליו מבקרים בינלאומיים: שגרירים ודיפלומטים מעשרות מדינות, בהן אוסטריה, אוסטרליה, יפן ותאילנד, השתתפו בשבוע שעבר (חמישי) האחרון באירוע הפתיחה החגיגי של חודש היין השנתי ה-26 של המועצה האזורית מטה יהודה, ולמדו על ייחודו של אזור היין הראשון בישראל, "יהודה". באירוע השתתפו עשרות שגרירים, דיפלומטים, אישים רמי דרג ומאות חובבי יין, שנהנו מטעימות יין מכ-30 מיקבי "יהודה" המובילים.

ראש המועצה האזורית מטה יהודה, אבישי כהן פנה לשגרירים ולדיפלומטים שהגיעו לאירוע: "תודה שהייתם איתנו לכמה דקות של שפיות במדינה שבה משברים הם מציאות יומיומית".

היקבים שהשתתפו באירוע: יקב צובה, יקב סוסון ים, יקב נבו, יקב יהודה, יקב לטרון, יקב כרם ברק, יקב האלה, יקב רביב, יקב שורק, יקב עגור, יקב קדמא, יקב קסטל, יקב רזיאל, יקב הדר, יקב מטלר, יקב צרעה, יקב פלם, יקב ספרה, משק יין הנס שטרנבך, יקב צפרירים, יקב טפרברג, יקב גיזו, יקב מוני, יקב שריגים, יקב רמ"א, יקב יפו, יקב בזק ויקב ברבדו.

אזור היין "יהודה" קיבל בשנת 2020 הכרה רשמית. לראשונה הוכר אזור יין בישראל ככינוי מקור (אפלסיון), בדומה לאופן בו מוכרזים ומוגנים אזורי היין באירופה. כ-15,000 דונם של כרמים נכללים במפת האזור המאושרת ובקבוקי היין מסומנים בתו מיוחד המעיד על ייחודם.

אזור מטה יהודה ידוע בזכות יקבי הבוטיק הרבים שלו, המייצרים יינות עטורי פרסים בעלי שם עולמי. האקלים הייחודי והטרואר המשובח מאפשרים גידול ענבים איכותיים והפקת יינות מעולים לצד אוכל מקומי עשיר, ויוצרים יחד חוויית יין וקולינריה ייחודית שאין שני לה בישראל. סיפוריהם המרתקים של בעלי היקבים, המשלבים יזמות, חקלאות וחלוציות, מוסיפים עוד נדבך למסע המרתק אל תוך עולם היין של מטה יהודה.

חודש היין, המתקיים לאורך ארבעה סופי שבוע בחודש יוני, מציע מגוון אירועים ייחודיים, ביניהם סיורים מקצועיים, טעימות יין, השקת יינות חדשים, מנות מיוחדות מהמטבח המקומי, הרצאות וסדנאות. הפסטיבל הוא הזדמנות מצוינת לחוות את מיטב יינות ישראל, לצד נופים מרהיבים וקולינריה משובחת.

אבישי כהן, ראש המועצה האזורית מטה יהודה אמר: "חודש אירועי היין במועצה האזורית מטה יהודה מסמל את העשייה המרשימה של חבל היין הראשון והיחיד בארץ. האירוע הערב, בנוכחות עשרות שגרירים ודיפלומטים, מדגיש את הכוח המאחד של יין ותרבות. בחודש יוני הקרוב, תציין מטה יהודה 60 שנה להיווסדה – 60 שנה של עשייה פורייה, תרבות עשירה והפיכת חזון למציאות. במהלך השנים, הפכה מטה יהודה לאחד האזורים המובילים בארץ בתחום היין, בזכות המסירות, העבודה הקשה, האיכות והיצירתיות הבלתי מתפשרת של כל ייני וחקלאי המועצה".

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד כתבות שאולי יעניינו אותך:

"תפסיקו עם הבנייה"

תושבי שכונת נווה שמיר ברמה ה', יצאו לאחרונה במאבק חריף נגד תכנית בנייה שמתוכננת על השטחים הירוקים הסמוכים לשכונה | המתנגדים אמרו כי "השטחים הירוקים המדוברים תוכננו בזמן בניית נווה שמיר להיות שטחים פתוחים וירוקים, וכעת בניגוד לכל אישורי העבר – יבנו שם אלפי דירות"| משרד השיכון: "זהו מיצוי שטחים"

יצאו למבצע הניצחון

תלמידי וצוות ישיבת אמית נחשון שבמטה יהודה ציינו השבוע את "מבצע דוגו" המסורתי, ביום המציין את יציאתו של ניצול השואה דוד (דוגו) לייטנר ז"ל לצעדת המוות מאושוויץ

האלופה חוגגת

דליה בן משה היפיפייה והאלופה, חגגה בימים האחרונים את יום הולדתה לצד המשפחה האהובה והחברים

גאווה שלנו

צוות תכל'ס שיווק מהעיר, נבחרו לתעד את כנס המנהיגות השנתי של הסתדרות עובדי המדינה שנערך באילת

מצטיינת דיקן חברתית

תרימו לאסתר דסה, רכזת מניעה ברשות וסטודנטית שנה ב' במסלול הרב-תחומי במכללת אחווה שנבחרה לאחרונה למצטיינת דיקן אישית-חברתית לשנת תשפ"ה

המתכון של השף: תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

מתכון חלבי מושלם לאירוח –  תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת פטריות עם גבינה צהובה מגורדת. מתכון קל להכנה שהולך מצוין עם מנת סלט או פסטה!

המתכון של אושרת: עוגת גן

העוגה שכולם אוהבים, בין אם הילדים בבית או בגן ובבית הספר | אפשר להכין אותה בכמה מידות, אני אוהבת להכין עוגה כפולה | הפעם מצרפת לכם מתכון לעוגה הקטנה

סיור לשיפור הניקיון בקריה החרדית

העירייה קיימה השבוע סיום בשכונת נחלה ומנוחה (הקריה החרדית) | על הפרק: בדיקת מצד הניקיון, התשתיות, בטיחות ושילוט | בסיור נמצאו מוקדים הדורשים טיפול בתחזוקת מדרכות, משתלבות ומעברים ציבוריים, לצד ניקיון נקודתי באזורים מרכזיים, טיפול במפגעים סביב פחים, חניונים וגינות שכונתיות

מגבירים קצב: מתנהל מנהל הרווחה תופס תאוצה

בימים אלו נבנה בקצב גבוה מתחם מנהל הרווחה החדש בשכונת רמה ד'3, ורגע לפני שהבנייה מסתיימת הגיעו נציגי המוסד לביטוח לאומי לסייר באתר הבנייה כדי לעקוב מקרוב על התקדמות העבודות עד למועד הפתיחה

במסגרת חגיגות ה-75: התקיימה תערוכת האמנות "במבט מקומי"

תערוכה מיוחדת לרגל חגיגות ה-75 של בית שמש שמציגה נקודות מבט אישיות של אמניות ואמנים תושבי העיר, ומביאה לידי ביטוי זיכרון, סיפור, מקום ורגעים יומיומיים קטנים, המבטאים את הזיקה העמוקה לבית שמש ואת החיבור האישי אליה

מפחיד:  מתקין מזגנים נפל מגובה; מצבו קשה

בן 27, מתקין מזגנים הגיע לבניין רחוב השבעה בעיר על מנת להתקין מזגן ונפל מגובה של 5 קומות | צוותי הרפואה של איחוד הצלה הגיעו למקום והעניקו לו מענה ראשוני, כשמצבו הוגדר קשה עם חבלה בראש

​חושבים שאין דוחות על מצלמות חניה? תחשבו שוב

העירייה פרסמה הבהרה בנוגע למצלמות האכיפה בעיר והבהירה: "הפרסומים על ביטול דוחות ממצלמות אוטומטיות לא תקפים בבית שמש" | הסיבה: הביטול מתבצע על טכנולוגיה מסוימת שאינה קיימת בבית שמש

אחרי שנים בקרוונים:  בתי הספר "שירו למלך" ו"אשירה" יעברו למבנים קבועים

השבוע נערך טקס לרגל חנוכת משכנם החדש של בתי הספר שירו למלך ו-אשירה לה', ברחוב נחל רפאים בבית שמש (במבנה אולפנת נגה הישן), לאחר שנים ארוכות בהן פעלו במבנים זמניים, קרוונים ותנאים לא מותאמים

נערכים לרעידת אדמה

בסוף השבוע האחרון התקיים תרגיל הדגמה ארצי להיערכות לחירום במערכת החינוך כחלק מההכנות לשבוע החירום הלאומי | התרגיל התקיים בבית הספר בית יעקב ברמה ד' ודימה נפילת טילים ורעידת אדמה וכלל פינוי תלמידות לשטחי פינוי ייעודיים ועוד