המתכון של אושרת כהן: שניצל עגל

שניצל וינאי כמו באוסטריה. מנה קלאסית ואלגנטית, במקור מוגשת עם נגיעה של פירה רך | מדובר פה בשניצל שהוא שוס: פרוסות בשר עגל פרוס דק, קריספי מבחוץ ורך מבפנים! טוב, לא אכביר במילים, בואו פשוט ניגש להכנה

המתכון של השף: ארנצ'יני מפתיתים וגבינות בציפוי פריך

לא תאמינו כמה הכדורים הקטנים האלה הם קריספים | הם עשויים מפתיתים וגבינות ואפשר להכין את המנה הזו בקלות כל כך! | אפשר להגיש את המנה כתוספת לארוחה גדולה, או פשוט לנשנש בכיף עם גבינה או כל מטבל אחר

המתכון של אושרת: עוגיות פאדג' שוקולד מושחתות 

המלצה שלי? תכינו מראש כמות כפולה # מתכון קל להכנה של עוגיות פאדג'י עשיר שמתאים לכל רגע של מאנצ', מול הטלוויזיה עם המשפחה וגם כקינוח שמוגש אחרי ארוחת שישי | טעים וממכר! בהצלחה להפסיק לנשנש

המתכון של השף: צלי עוף עם בטטה קסביה

וואי וואי איך אנחנו אוהבים את המנה הזו | צלי עוף עם בטטה קסביה (ארטישוק ירושלמי) הוא תבשיל עשיר וטעים שמתבשל לאט עם בצל, שיני שום, סלרי ותבלינים | אין אחד שלא ילקק את האצבעות, זו מנת צהריים או ערב מושלמת לאירוח

המתכון של אושרת: מיני רוגעלך במלית ממרח קקאו  

המאפים שקשה לסרב להם בגרסת המיני מיני | אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל אצלי בשישי אני מכינה את המיני רוגעלך והם פשוט הופכים להיות הכוכבים על השולחן | מאפה עם שוקולד וקריספיות, מי יכול לסרב תגידו לי?

המתכון של השף: חצ׳פורי בשר

המאכל הכי טעים, הכי מסורתי ומפוצץ בחלבון הוא חצ'פורי בשר, מאכל גאורגי במקור שאפשר להכין בכל בית |תעקבו שלב אחרי שלב, ויצא לכם מאכל משולב של הבשר ולחם ברמה הכי גבוהה שתכירו

המתכון של אושרת: עוגת גן | חלק ב'

הילדים חוגגים ימי הולדת ואתם רק צריכים רעיון לעוגה? | מצרפת לכם את החלק השני של תהליך הכנת עוגת יום הולדת טעימה, עסיסית ומגרה | לגזור ולשמור! 

המתכון של השף הלבן: ארנצ'יני

הכירו את הכדורים הקטנים והקריספים המוכרים לכולנו כמנה טעימה שנגמרת מהר |ועכשיו מתכון ביתי שאפשר להכין מפתיתים וגבינות, מנה שמתאימה לכל שעה ביום, לכל גיל ולכל עונה

המתכון של אושרת: עוגת גן 

עונת ימי ההולדת מתחילה וזה הזמן שתפנקו את הילדים שלכם בעוגה מעשי ידיכם # בשני המדורים הבאים אלמד אתכם להכין עוגת גן שלב אחרי שלב | והשבוע - מתכון לעוגת שוקולד עסיסית | לגזור ולשמור! המתכון הזה יספיק לגן שלם!

המתכון של השף: מאפי גבינה ואוכמניות

עננים מבצק שמרים, רכים ותפוחים ובמרכזם גבינה מתוקה ופירות יער | ההכנה קלילה, הטעם לא מאפשר לכם להפסיק ולאכול את המאפים | לכל חובבי המאפים – אתם צריכים לבדוק את זה