המתכון של השף הלבן: סלט כרובית צלויה
כרובית בסלט היא פשוט תענוג ובייחוד אם משדכים לה ירוקים, חמוציות ובולגרית | תהיו בטוחים שהסלט שאפרת ליכטנשטט ועינב בובליל הכינו יגנוב את ההצגה מכל הסלטים שעל השולחן
המתכון של אושרת: פילה מושט בציפוי פסטו
אין שבת שאני לא מכינה פילה מושט והפעם החלטתי לגוון כי אני אוהבת גיוונים | השבוע הכנתי פילה מושט בציפוי פסטו. בהתחלה לא ידעתי איך ארגיש עם שילוב הטעמים ומה אני אגיד לכם, יצא וואו
המתכון של השף: קיש דלעת ערמונים וגבינות
דלעת הערמונים ממש מבקשת שימלאו אותה, אז שאנחנו נסרב? | הכנו מילוי גבינות משלים שהולם אותה במיוחד והציפוי הפריך משלים את רכותה. והנה לכם מנה שכנראה שתסיימו אותה תוך דקה
המתכון של אושרת: עוגיות חמאה ופיסטוק
מתכון פשוט וקל להכנת עוגיות פריכות ממולאות פיסטוק | באות טוב ליד התה, ליד הקפה ואפילו בשקית קינוחים לעבודה | אני אוהבת לנשנש אותם בין לבין, הן טעימות, פריכות ויש תחליף לחמאה תגידו?
המתכון של השף הלבן: עוגת תותים בשמנת
עונת התותים הגיעה ואין יותר כיף מלשלב את התותים גם בעוגה | זהו הקינוח המושלם, בייחוד למי שאוהב את השילוב של וניל, שמנת ותותים | מבטיחים לכם שאף אחד לא יישאר אדיש לקינוח הזה
המתכון של השף: מרק תירס
המרק שכנראה יעשה לכם חם וטעים בבטן – מרק תירס עם קרם קוקוס קטיפתי מושלם שיחמם אתכם בדיוק בימים הקרים | מציעים שכבר תתארגנו על מצרכים, אתם חייבים קערה מלאה וחמה
המתכון של אושרת: מאפה שמרים מדופף
מאפה שמרים וקרם פטיסייר הוא אחד מהקינוחים שאני אוהבת | גם כי הוא טעים של השמחות וגם כי הוא מוגש ונראה ממש כמו בקונדיטוריה! | אומנם הוא מצריך זמן והשקעה אבל שווה את התוצאה
