אלופה!
מירב פרץ, תושבת העיר המדהימה, הגיעה לאחרונה לבית הקשיש ברחוב המשלט, והכינה לחברים מאכלים טעימים וטובים
היפה בלבן חוגגת
נטלי אביטן, תושבת העיר היפיפייה בלבן חגגה השבוע את יום ההולדת במקום היפה ביותר בעולם – ביוון
אוסובוקו עם שעועית ירוקה ומיני ניוקי (ללא קמח)
ארוחה חגיגית וטעימה בטירוף בתבנית אחת! בשר רך שמתפרק בקלות, שעועית ירוקה שמוסיפה ירק מרענן ומרקם כיפי וניוקי קטנים שסופגים את כל הטעמים
המתכון של אושרת כהן: ג'חנון כוסמין ביתי
אני יודעת שיש המון ורסיות לג'חנון: סוכרים שונים, קמחים שונים, ושומנים שונים. במתכון השתמשתי גם בסוכר וגם בסילאן, שילוב מנצח שנותן מתיקות מעולה וצבע שזוף וכהה | הפעם הכנתי מכוסמין לבן והתוצאה מעולה. לגבי השומן אין פשרה - אני תמיד משתמשת בחמאה
מרגש: יוקם מוזיאון למייסדי העיר
ראש העירייה גרינברג, בישר בישיבה החודשית של מועצת העיר על מיזם מיוחד ומרגש שיוקם בעיר | המיזם: מוזיאון שינציח את פועלם ומסירות נפשם של מייסדי העיר בית שמש | גרינברג: "בית המייסדים יביא את סיפורם של אלה שהקימו את בית שמש, ואת התפתחותה לאורך השנים"
