מטה יהודה: אזור היין זכה ב-9 מדליות בתחרות היין באיטליה

שנה שלישית ברציפות שאזור היין במועצה האזורית מטה יהודה, זוכה במדליות בתחרויות בינלאומיות | השבוע הייתה זכייה נוספת בתחרות היין היוקרתי Città del Vino שבאיטליה

אזור היין "יהודה" שבמועצה האזורית מטה יהודה, האפלסיון הרשמי הראשון בישראל, ממשיך לרשום הישגים חסרי תקדים על הבמה הבינלאומית וזכה בסוף השבוע האחרון ב-9 מדליות בתחרות היין היוקרתית Città del Vino של ארגון איטר ויטיס (Iter Vitis), ארגון בינלאומי המקדם את דרכי היין ותרבות היין המסורתית באירופה וסביב הים התיכון, שהתקיימה באזור ונטו באיטליה.

בין תשע המדליות 5 מדליות זהב ו-4 מדליות כסף של היקבים: קדמא, יהודה, כרם ברק וטפרברג. הבשורה על הזכייה המכובדת התקבלה במהלך אירוע היין השנתי ה-28 של 'יהודה' שהתקיים ביום חמישי האחרון ביד לשריון לטרון ופתח את חודש היין באזור שמצוין בעשרות אירועים במהלך חודש יוני. 

הזכייה מהווה המשך ישיר למגמת התחזקות עקבית של אזור היין הישראלי הראשון, וממקמת אותו שוב בין אזורי היין המתפתחים והאיכותיים בזירה העולמית. הישג בינלאומי זה מצטרף להישגים בארץ, כאשר בתחרות אשכול הזהב שהתקיימה בתל אביב לפני כשבועיים זכה אזור היין ב-21 מדליות עבור יינות יקבי האזור : מוני, טפרברג, צובה, בן נון, בזק. 

ראש המועצה האזורית מטה יהודה, אבישי כהן, בירך על ההישג: "אזור היין יהודה ממשיך להוכיח שחקלאות ישראלית יכולה לעמוד בשורה אחת עם אזורי היין המובילים בעולם. דווקא בתקופה מורכבת, היקבים שלנו מצליחים לזקק מהאדמה לא רק יין איכותי אלא גם סיפור של יציבות, שורשיות ותקווה".

מעו”ד עידן בר-אולפן, מומחה יין ישראלי (WSET L4) שליווה את תהליך ההכרה באפלסיון, וגם שפט בתחרות באיטליה, וברק כץ, מנהל אזור היין יהודה (WSET L3) נמסר כי : "זו כבר שנה שלישית שבה אנו רואים עקביות מרשימה בתוצאות. היינות מאזור יהודה לא רק משתתפים, הם מתבלטים. במיוחד ניכרת התחזקות של יינות זניים, שמציגים איכות גבוהה וייחודיות שלא תמיד קיימת בזירה הבינלאומית. בהקשר זה ניתן לציין בייחוד יינות פטי ורדו, המגיעים הן מאזור המשנה הרי יהודה והן מאזור המשנה מורדות יהודה, אשר קיבלו ציונים גבוהים וזכו במדליות מוערכות בשלושת שנות ההשתתפות של יינות המסומנים בתו האזורי בתחרות. ההכרה הבינלאומית אינה מקרית, היא תוצאה של עבודה אזורית עקבית, בחירת כרמים מדויקת ושיתוף פעולה הדוק בין היקבים למועצה".

אזור היין יהודה, שהוכר בשנת 2020 כאפלסיון המקור (Appellation of Origin) הראשון בישראל, משתרע בין ירושלים לתל אביב וכולל עשרות יקבים וכרמים המשתרעים על פני אלפי דונמים. שילוב של טרואר ים-תיכוני ייחודי, ידע חקלאי רב-דורי וחדשנות ייננית, ממשיך להציב את האזור ככוח עולה בזירת היין הבינלאומית. הזכייה הנוכחית מחזקת את מעמדו של אזור היין יהודה כשגריר של מצוינות חקלאית ותיירותית, ומבססת את מקומו על מפת היין הבינלאומית.

פירוט הזכיות לפי יקבים:

יקב קדמא

• מדליית זהב: קופיה 2020 (מורדות יהודה).

• מדליית כסף: רוזה 2025 (מורדות יהודה).

יקב יהודה

• מדליית זהב: סולם יעקב פטי ורדו ספיישל ריזרב 2021 (הרי יהודה).

• מדליית כסף: שורש מלבק ספיישל ריזרב 2021 (הרי יהודה).

כרם ברק

• מדליית זהב: קריניאן בקוע 2023 (מורדות יהודה).

• מדליית כסף: קולומברד בקוע 2024 (מורדות יהודה).

יקב טפרברג

• מדליית זהב: סוביניון בלאן אינספייר ארט 2024 (מורדות יהודה).

• מדליית זהב: מלבק אסנס 2023 (מורדות יהודה).

• מדליית כסף שנין בלאן אסנס 2024 (מורדות יהודה).

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד כתבות שאולי יעניינו אותך:

מזל טוב לעדי

עדי בנישו האלופה חגגה את יום הולדתה לאחרונה

היפים והאמיצים

הבחירות ה-26 לכנסת חשפו כמה מפלגות אמיצות שניסו להוביל שינוי - בניהם, מפלגת "זך" בראשות מוטי לייטנר, משנה לראש עיריית בית שמש ומפלגת "די" של יועז הנדל ממושב נס הרים | שניהם לא עברו את אחוז החסימה, אך הובילו אג'נדה בלתי מתפרשת של אזרחים שקולם לא נשמע

המתכון של השף: גלידוניות מנגו ושוקולד לבן

גלידוניות מנגו ושוקולד לבן הן קינוח קפוא ומפנק שמסתיר הפתעה בכל ביס | שכבת גלידת מנגו קרמית על בסיס שמנת מתוקה וחלב מרוכז עוטפת ליבה מרעננת של קולי מנגו מסנפרוסט, ומעל הכול ציפוי שוקולד לבן שמתפצח בביס הראשון. אפשר להוסיף לציפוי גם שבבי מנגו לקבלת קראנץ׳

המתכון של השף: צ׳ילי קון קרנה

צ׳ילי קון קרנה - תבשיל מקסיקני קלאסי שכולו בשר, ירקות ותיבול עמוק ומחמם | השימוש בשעועית השחורה חוסך זמן בישול יקר ומבטיח מרקם רך ועשיר בדיוק כמו בבישול ארוך. התוצאה היא מנה צבעונית, מתובלת, מעט פיקנטית ומלאת ניחוחות שממלאים את המטבח

אירוע המשתחררים הגדול

השבוע נערך אירוע בהיכל התרבות בעיר למען המשוחררים מצה"ל שמכין אותם לקראת היציאה לאזרחות | על הפרק: דוכני אוכל, מוסיקה טובה, עמדת צילום, בירה קר וגם יריד שבו המשתחררים יכלו להכיר את האפשרויות שמחכות להם באזרחות

עולים שלב: העירייה נערכת לעתיד התחבורה בעיר

בכירי העירייה ונציגים ממשרד התחבורה השתתפו לאחרונה בסדנה אסטרטגית שכל מטרתה הייתה להציג תכנית לעתיד התחבורה בבית שמש | אז איך תראה התחבורה בעיר? ראש העירייה: "העיר גדלה, וזה מחייב אותנו לחשוב רחוק"

אכיפה מקיפה: המשטרה הורידה 40 אוטובוסים ורכבי הסעות

משטרת בית שמש יצאה במבצע אכיפה מקיף בו התגלו כ-40 כלי רכב, אוטובוסים ורכבי הסעות, המסיעים את התושבים ממקום למקום, בניהם ילדים, תלמידים ועובדים שנוסעים מחוץ לעיר בעקבות חוסר תקינות הרכב, היעדר מסמכים ועוד

אלימות באוטובוס: התלמידה חזרה לבי"ס; הצדק יצא לאור

אחרי ששבוע שעבר דיווחנו בכתבה המרכזית על אירוע האלים שקרה באוטובוס על ידי כ-20 נערות כלפי נערה אחת, השבוע נודע למערכת "שוס הדרך" כי לאחר שבי"ס הודיעה על השעייתה, הוא החזיר אותה ללימודים | הוריה: "הייתה טעות, עכשיו הכל מסודר"

הצגה בצהוב-שחור: עירוני בית שמש הביסה 0:5 את מחנה יהודה

חגיגת שערים לעירוני בית שמש במחזור השמיני של ליגה א' דרום: הקבוצה רשמה את ניצחונה המרשים ביותר העונה, עם חמישה שערים, רשת נקייה ומופע התקפי שהגיע לשיאו במחצית השנייה. כעת, הפנים כבר למשחק החוץ מול שדרות

גאווה: בי"ס בגין המח"ר זכה בפרס החינוך המחוזי

עשו את זה: בית הספר היסודי הממלכתי בבית שמש, זכה בפרס החינוך המחוזי | במסגרת התחרות הציגו התלמידים בפני משרד החינוך את העשייה הפדגוגית, החברתית והערכית בבית הספר ואת ההתקדמות שלהם בלימודים

קומת מסחר בעיר נמכרה ב-35 מיליון שקל

אחת מהעסקאות היקרות שהתרחשו בבית שמש: השבוע נמכרה קומת מסחר בפרויקט מגורים המיועד למגזר החרדי בעיר ב-35 מיליון שקל. שזה אומר: מחיר של כ-30 אלף שקל למ"ר | העסקה הזו נחשבת לעסקה גבוהה מאוד ביחס לעסקות אחרות

הרכב שלכם בסכנה: כמאה רכבים נטושים פונו

אם הרכב שלכם עומד במקום מסוים כבר תקופה, דעו שהעירייה יצאה בפרויקט פינוי ברחבי העיר | רק לאחרונה פונו למעלה מ-100 רכבים נטושים שגרמו, כך ע"פ העירייה למפגע במרחב הציבורי

שיתוף הכתבה: